WonderNotes

新橋のラーメン屋をググっていると、聞いた事のないお店が。

よく見ると、なんと個人的ナンバーワンのラーメン店「いそじ」の2号店とのこと！

いつの間に・・・というか不覚でした。店を探しキョロキョロしていると・・・

ここだ！本家の「いそじ」と外観が似ているので、すぐに分かりました。

店内に入ると、顔見知り店員さんがいたので軽く会釈。

券売機で、まる得つけ麺（940円）と追加ののり（100円）を購入。

店内の雰囲気も「いそじ」と似ているので、なんだか落ち着きます。

そして・・・

左の写真がつけ汁、右の写真、具で見えなくなっていますが麺です。

チャーシューはあぶっているようです。

麺はおそらく「いそじ」と一緒だと思われる自家製麺。

つけ汁は本家と同じく魚介豚骨ですが、ややあっさり目。

ガツンというよりじわじわと旨味を感じる事が出来ます。

さすがのクオリティに脱帽！

いわゆる「またおまえもか系」とは一線を画しております。

あっさりしているせいか、あっという間に麺を食べ終え、スープ割りに。

そして・・・

コレもんです。

帰り際、店長さんに「いつオープンしたんですか？」と聞くと、8月下旬とのこと。

自分のアンテナのポンコツっぷりに呆れつつ退店。

次は本家にはない坦々麺を食べたい。

あと、場所柄のせいかお酒とおつまみが、メニューに載っていたので

一杯ひっかけてみるのも一興でしょう。

 

そしてグルメとは関係ないですが・・・

最近、大先輩が書き上げたこちらの作品。要チェックです。

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