WonderNotes

仕事に結構な空き時間ができたので、新宿御苑に足をのばした。

無化調で評判がいい「しろ八」へ。このお店はアイドリング時間がないので、

生活が不規則な自分にとって今後、重宝しそうです。

限定の味噌と迷ったが、まずは醤油のしろ八麺（900円）の食券を購入。

席に着くと、読み物？がたくさん。

ラーメンにわさび。ありそうでなかった試みかも。

このお店は毎月、ラーメンに入れる野菜を替えているようです。

この月は小松菜。

色々、読んでいるとラーメンが。

さすが無化調、上品なたたずまい。

味は見た目通りスッキリ系。途中で塩味を濃くしてくれるそうだが、

1回目ということと店員さんに声をかけるタイミングがなさそうだったので、

そのまま食べた。といっても十分うまい！

小松菜との相性もグンバツでした。

んでもって、当然、こうなりました。

そして、後になって気づいたのが、わさびを入れ忘れたこと。

やっちゃいました…

再訪確実のお店なので、次回は必ず。

いつのまにか12月突入…

食べ歩いた写真のみがiPhoneにたまったまま…　随時あげていきます。

甲州街道沿い。気にはなっていたが、行ってなかった豚骨ラーメンのお店へ。

正面から撮ったら、店内の人が写りこんでしまったので、サイドからの画像です。

九秀、てっきり「きゅうしゅう」と読むと思っていたが「くしゅう」だそうです。

メニューを見て、「この“きゅうしゅうラーメン”を」と注文したら、店員さんに

「くしゅうラーメンですね」と言い返されてしまった。勉強不足でした…

お酒とおつまみも充実。左隣の人は完全に飲みモード。

横目に「車と仕事がなければ…」とガマンガマン。

麺を固めで頼んで待っていると、右隣の人はつけ麺。これも旨そう。

店内は豚骨ラーメン店だが、清潔感たっぷり。店員さんは丁寧に仕事をしていて

好感が持てました。で、九秀ラーメン（850円）が登場。

豚骨ラーメンのストロングスタイル。

流行のドロドロ系ではないが、正統派。定義はさておき正統派。

とにかく丁寧な豚骨ラーメンです。甲州街道のこの辺は「ぼたん」もあるし、

豚骨ラーメンが充実してます。

こういうお店で早い時間から餃子やらチャーシューやらメンマをつまみにビール。

そっから芋焼酎ロックに流れて、〆のウーロンハイ＆ラーメン！

なんて美しい流れを妄想しつつ、お会計。

ほったらかし禁止！心に誓ったはずなのに情けない…

この日、事務所に立ち寄り、時間があったのでこちらのお店に。

店のそばに着いたはずが、見当たらない。

看板もあったはずなのに･･･とあたりを見回すと、はす向かいに移転していた。

こちらのお店は毎月、創作麺を出しているが、なぜか手を出したことがなかったので、

松茸つけ麺（980円）を注文。

で、待っていると・・・

華やかな見た目とさわやかな香り。

左の写真の左側に注目です。

これは、チャーシューのムースを麺に絡めて食すと書いてあったので、

やってみると、香りと旨みが融合した奥深い味わいに！なかなかでした。

シメにスープ割り。最初は「ムムム？」と思ったが中々、後を引く。

強いて言うなら松茸をはじめ、きのこ類の香りが強すぎたかな。

とはいえ、つけ麺の可能性を感じました。

一時期、つけ麺に対し、食傷気味になっていたが、

自分の中でまたブームが再燃しそうです。

そして、グルメとは大きく離れて・・・

11月22日、今日は大好きなラッパー・TOKONA－Xの命日。

日本人離れした迫力、凄まじいリリック、独特のユーモア、男らしさ、

リアル感、歌心、スケールのでかさ…その魅力は計り知れない、語りつくせない。

僕の人生の後悔の中には、このアーティストの偉大さを亡くなってから知ったこと、

一度もライブを観てないことが含まれている。

R.I.P