WonderNotes

なんだかバタバタ。そんなこんなで番外編。

近所のお蕎麦屋さんの出前で頼んだカレーせいろをカスタム実験。

ベースは普通に旨いカレーせいろ。

そこにこんな感じのブツを用意。

まず無難に海苔。

合わないわけはないが、特に言うことはナシ。　ハイ、お次！

続いて粉チーズ。

カレーとチーズは問題ないが、蕎麦との相性が気になったが、その辺の

ハードルは越えてくれ、意外といけます。

あったかいカレーそばでも間違いないだろう。

続いて、柚子七味で辛さをパワーアップ。ドバドバ入れてみました。

もちろん問題があるわけではないが、さすがカレー。柚子を見事に吹っ飛ばした。

辛さレベルを上げたい場合は一味でいいでしょう。

そして、最大のチャレンジの「酢」。

これは止めましょう。そば＋カレー＋酢の足し算はよろしくありません。ただ…

続きは後ほど。

今度はさほどチャレンジではないつもりだったマヨネーズ。

つけ汁ではなくてそばに絡めてみたが…　

コレ、よっぽどマヨネーズが好きじゃない人は止めときましょう。

正直、今回のワーストでした。

途中で、つけ麺に玉ねぎ入れる店が増えているんだから、

と思いつき、急遽、みじん切りを用意。

こんな感じで、もともと長ネギが盛られていた小皿に。

まあカレーに玉ねぎだから失敗しないのは想定内だが、これはトッピングとしていい。

長ネギよりこっちがいい。

 ラストは超無難に生卵。

と思ったら麺が残りわずか…初歩的ミス。わずかな麺を楽しんだ。

普通に楽しむなら、これからは玉ねぎのみじん切りと生卵の組み合わせにします。

蕎麦がなくなってしまったので、スープだけ飲もうとクチをつけるが、

なんだか物足りない。

そこで、あえて「酢」を投入！

すると、玉ねぎのみじん切りと卵との相性がよく、なかなかの美味。

んでもって…

いろんな意味でアホだ。