WonderNotes

行こう行こうと思いつつもなぜか行っていなかった「肉煮干し中華そば　サイコロ」。

かつて、方南町で「地雷原」として営業していた頃はよく行っていたので、

どのような味に変わったかが楽しみ。

店の近くに着いてすぐに分かった。店の外観が「地雷原」時代のソレと

変わっていなかったから。場所柄もあってか以前より目立つようになっていた。

店内はHIPHOPがガンガン。

店員さんもB系でしたが、接客はちゃんとしてました。

これは持論ですが、ラーメン屋さんで働くコワモテのお兄さんはだいたい愛想が良い。

でもって、そういう店員さんに元気があると、好感度が1.5倍増し。

そんなことはさておき、つけめん小（700円）とのり（100円）を注文。

ここは中華めんがメインみたいなので、次回はこっちにしよう。

麺とつけ汁が登場。

つけ汁は、魚介豚骨のアレ系ではなく、煮干しのパンチを重視している。

麺はツルツルの中太って感じです。

思っていたより割りとさっぱりめ。

さらさら～っと完食。

小腹が減っているときに丁度良いつけ麺って感じです。

もちろん、ガッツリいきたい人は麺の量を増せばいいのですが・・・

あと、カップルでも入りやすい気がします。

 

群雄割拠の中野、このお店の今後が楽しみです。