WonderNotes

今日は自宅でレトルトカレー。

といっても普通のレトルトではありません。

事務所の大先輩の松尾貴史さんが下北沢でやっている般゜若（パンニャ）という

カレー店のレトルトをネットで注文。色んな種類がありますが、カツカリーは

冷凍パックで届きます。

今回は「松尾貴史　般゜若別製のカツカリーライス」を食してみる。

ご飯を炊いて、ルーを湯煎で5分程度。

カツはレンジで1分ほど温めて、その後5分オーブンで加熱はずなのだが･･･

重大なミス！オーブンにかけ忘れてしまったのだ･･･

でも時すでに遅し。ルーをご飯にかけて、カツを乗せてしまい、できあがり！となった･･･

まあ、まだ残ってるし、サクサクカツは次回のお楽しみということで。

あとは、お好みで福神漬けを乗せたり、カツをカットして盛り付けてもいいでしょう。

で、食べてみる。

こんなにスパイシーで本格的なレトルトに正直驚いた。

カツもスプーンで簡単に切れる。オーブンかけ忘れたけど充分うまい。

コレ、普通にごちそうです。

もうデリバリーのカレー頼まなくなるだろうな･･･

そんくらいのクオリティ。早くストックしなければ。

先輩の開発したモノだからってヨイショしているワケではありません。

逆に売り切れたりしたらイヤなので、紹介するのを少しためらいたくなったほど。

完全に自分のカレーレギュラーに入りました。

欲しい方は「カレー七福神」でググって下さい。