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2011.09.19 UP

蕃茄@大泉学園

ダイエット中だというのに、「つけ麺が食いたい!」と友人が言い出し、

一歩も引かないようだったのでこちらへ。

辛つけ麺の普通盛(880円)にトッピングのネギを追加して注文。

で、ダイエット中でしたが、これも。

ラーメン屋でビールを頼んでつまみのメンマがついてくると、

テンションがフワッとあがる感じがします。

で、チビチビやりながら注意書きのようなものを読み込む。ふむふむ。

辛つけ麺が出てきた。これは意外、麺に辛味がかかっていました。

分かりづらいかもしれないけど、中央にトマトが乗っかってます。

んでもって、スープ。トッピングのネギの多さのせいか麻婆豆腐みたい。

食べてみると辛い!

注意書きみたいなのに、ゆずのことが書かれていたが、

辛さのせいで風味が感じられなかった。

ただ、美味しいのは間違いない。今度来るときはノーマルを注文しよう!

 

もはや、つけ麺はいろんな意味で飽和状態。

インパクトを求めても客はつかない。

老舗も含めて各店厳しい状態が続いているそうです。

そんな中、お客に「来たい」、「また来たい」と思わせるのは、やはり完成度でしょう。

スープと麺と具、すべてのクオリティとバランスが良さ。

シンプルですがそこにつきるでしょう。

そういった意味でこちらは良いお店なので、オススメです!

Author:横山雄一郎

1973年生まれ 東京都出身

職業 放送作家
好きな
メシ
ラーメン・つけ麺
カレー
趣味 食べ歩き、アルコール摂取
日本語ラップ鑑賞

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