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更新が遅れてます。すみません。

この日(4月16日)、飲んだ帰りに吉祥寺の『音麺酒家 楽々』へ。

飲んだ帰りにここは最高です。なぜなら、また飲めるから!夜はお酒が充実している

ラーメン屋さんです。焼酎とか結構種類ありやす。

 

ここに来たらメタボのことは忘れます。魔法の呪文「ま、いっか」を唱えます。

で、キャベチャーにウーハイ。グヘヘたまらんぜ。書いてる今は後悔してるけど。

最近のお若い方はあんまり飲まないらしいから、1軒目としてもオススメかな。

おつまみも充実しているし。

ぐびぐびウーハイをかましてから、満を持してラーメンの黒(たしか700円)を注文。

コレ、旨いんだよなぁ~ 鶏と魚介の旨味が絶妙なバランスで押し寄せてきます。

もちろんシラフでも旨いけど、僕はアルコール+ラーメンのマリアージュは、

そこらの高級店に行くより、充実度がケタ違いにいいと思います。

CPで考えても最高ですし。それに、背徳感とでもいいましょうか、

そんなとこも含めて、アルコール+ラーメンってヤバイですよ。

あと、この辺(吉祥寺)のアルコール+ラーメンで言うと、一風堂もオススメです。

実は泥酔で写真を撮り忘れただけなんですが、4月13日にも行ってます・・・

ウーハイと白丸をいただきました。こりゃボチボチ、絞らないと。

2011.04.17 UP

麺やポツリ@大門

この日(4月15日)は金曜日なので、“都心の日”ということで大門の「ポツリ」へ。

すでに2~3回行っているが、ガッツリとストロングスタイルのつけ麺を

食べたくなったので。

普通のつけ麺を、と思ったけど、肉盛淡麗つけ麺(880円)なるメニューが

出たというので、そっちをチョイス。で、出てきたのが、こちら。つけ汁にはお揚げさんが。

そして、麺なのだが・・・

麺の上にネギとネギとゴマ、そして肉。このスタイルって自分が大好きな

あのお蕎麦屋さんの・・・肉が牛と豚で違いますが、インスパイアされたかのような・・・

さらにラー油を足すと美味いとのこと。ラー油ねぇ・・・

食べました。そして、半分くらい麺をいったところで、ラー油を直接絡めました。

あの立ち食い蕎麦屋さんと似てはいますが、別物は別物です。美味しかったっす。

ただ、衝撃はなかったですねぇ。あの蕎麦を知らなければ、衝撃はあったでしょうが。

 なんか知ったかぶりのボヤきみたくなりましたが、こちらのお店は間違いなく

濃厚魚介豚骨系つけ麺の実力店。パンチを欲する時は特にオススメです。

2011.04.15 UP

麺処 花田@池袋

この日(4月14日)、護国寺で仕事があったので、終わり流れで池袋へ。

パンチが欲しい、久しぶりに味噌ラーメンが食べたいと思い、

野方の名店『花道』の元店員さんが出店したという『花田』へ。

噂によると、『花道』の味は踏襲しているが、まんまではないとのこと。

確かめねば!

券売機で味噌ラーメン(790円)をポチっと。

こちらのお店は、『花道』同様、野菜とにんにくの増量が無料。

ダブルでお願いしました。

出てきました。

上部の野菜をいただき、スープをすする。

確かに『花道』の流れをくんでいるが、少し違う。個人的には少しまろやかな印象を

受けました。

これが旨い!風邪が治り、味覚が戻ってきたからというワケじゃなさそう。

そして、野菜をかきわけ麺地帯へ。中太のちぢれ麺にスープが絡む、絡む。

完成度高し!です。

4分の1くらい食べたところでにんにくを投入!当ったり前にうまい!

で、半分以上食べたところで、今度は一味を投入。もちろん合います!

濃厚かつ、まろやかな味噌スープの中にピリリ感。

「今日はスープは完飲しまい」と誓ったが・・・

あと引きまくりで、スイスイと。

 

いやあ、あんまり池袋行かないけど、ここ目当てで行く回数増えそうです。

野方の『花道』、市ヶ谷の『くるり』と並び、我が味噌ラーメンセレクションに

入りました。

 

この日、待ちなしで入れたけど、このレベルで池袋で並ばないって

ラーメン界も戦いが厳しいのでしょうか?

並ぶのキライだからいいんですが・・・

Author:横山雄一郎

1973年生まれ 東京都出身

職業 放送作家
好きな
メシ
ラーメン・つけ麺
カレー
趣味 食べ歩き、アルコール摂取
日本語ラップ鑑賞

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